30-летняя медсестра Кэтрин Дей из Нью-Йорка создает пугающе реалистичные торты, внешний вид которых вызывает отвращение, но при этом на вкус они бесподобны.

Пекарь целенаправленно пытается играть с восприятием людей, вызвать у них противоречивые чувства и эмоции, – и очень часто вдохновение для кондитерских шедевров Дей черпает из книг по анатомии. Кэтрин признается, что самое сложное в создании таких тортов — убедиться, что детали не развалятся.

Остаться равнодушным к таким тортам невозможно. Они либо вызывают восхищение, либо отвращение.