Его картины богаты символикой, так как он пишет их, чтобы выразить свою веру
Бог присутствует во многих из них, что зачастую выражается в изображении нимбов, крестов и использовании 23-каратного сусального золота вместо краски.Мануэль Нуньес находит духовную красоту в своих предметах, которая просвечивает через все его работы. Подобно художникам далекого прошлого, в красоте женских форм он видит свидетельство небесной благодати, а благодаря использованию в картинах сусального золота, выходит на новый уровень драматизма и беспрецедентного духовного богатства.
