Искусство разделки кокоса

У кокоса есть три дырки. Втыкаем нож в две дырки и прокручиваем отверстия лезвием.
Выливаем молоко в стакан через отверстия.
Ставим кокос на полотенце. Берем толстый нож. Втыкаем в дырку нож. Подбиваем сверху, пока кокос не расколется.
С помощью ножа раскрываем кокос по расколу.
Поддеваем ножом между мякотью и твердой кожицей и откалываем. Очищаем от кожицы

.