Пончики из творога

Творог — 300 грамм
Яйцо — 2 шт.
Сахар — 5 ст. л.
Мука — 1,5 стакана
Сода — 0,5 ч.л.
Масло растительное
Взбить яйца с сахарным песком.
Добавить творог, муку, гашеную соду. Все тщательно перемешать.
Полученную массу брать чайной ложкой и, обваляв в муке, аккуратно опускать в кипящее растительное масло. Жарить до румяности (затем можно выкладывать на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир)

.