Соус карбонара

 

Соус карбонара Ингредиенты бекон 120 граммов чеснок 2 зубчика яйцо 4 штуки сливки 240 миллилитров сыр пармезан 120 граммов масло оливковое 30 миллилитров соль черный перец Нарезаем бекон

Ингредиенты
бекон 120 граммов
чеснок 2 зубчика
яйцо 4 штуки
сливки 240 миллилитров
сыр пармезан 120 граммов
масло оливковое 30 миллилитров
соль
черный перец
Нарезаем бекон соломкой. Обжариваем с измельченным чесноком на масле в течение 5 минут. Взбиваем яйца со сливками, солью, перцем и тертым сыром.
Заливаем бекон яичной смесью. Прогреваем на среднем огне. Подаем с пастой

Источник

Читайте также:

Добавить комментарий