Про него говорили: Питерсон играет сто нот там, где обычно нужно десять.

Игру Питерсона отличал мощный драйв и гибкость, позволявшая ему сочетать яркие сольные пассажи с тонкой аккомпанирующей игрой. Полнота звучания рояля, сочность туше, лёгкость и естественность бега, разнообразие звуков от блюзовых всплесков до оркестрового рокота сделало многие пьесы, исполненные Оскаром Питерсоном, образцами фортепианной джазовой классики.

.